Hi-dentity
Introduction
Haut de PageSix ans après l’ouverture de l’hôtel Hi, hotel design à Nice, Philippe Chapelet et Patrick Elouarghi vous invitent à vivre une nouvelle expérience, à Nefta, au sud de la Tunisie. Et c’est à nouveau à la designer matali crasset qu’ils ont confié le soin de concevoir et de réaliser le projet (design de l'espace intérieur / extérieur, architecture, décoration, mobilier design...). De cette aventure collective est né « Dar Hi », un hébergement contemporain entre la maison d’hôtes et l’hôtel de charme, aux confins du désert et de la ville.
Le voyage à Dar Hi est un voyage d’initiation, de découvertes et intérieur. Il permet de s’isoler, de se ressourcer, de prendre soin de son corps mais aussi d’échanger et de s’ouvrir aux autres dans un environnement écologique naturel et humain exceptionnel.
Dar Hi se présente comme un ensemble, une sorte de village qui s'inscrit naturellement dans le paysage de Nefta et l'environnement de la ville. Entouré d'un mur comme toutes les architectures locales, Dar Hi suit le mouvement du terrain et épouse les formes du site pour émerger du sol. C’est en arrivant à pieds, en laissant sa voiture à l’écart et en chaussant des babouches à l’entrée, que le séjour commence...
Dar Hi est au service de votre bien-être : massages, hammam et bains aux huiles essentielles dans le SPA hi body and soul, nourriture bio et produits bio à la table Dar Hi dans un cadre contemporain, écologique et équitable conçu par Matali Crasset.
Offres
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Dar HI est situé dans le centre historique de la ville de Nefta dans le sud de la Tunisie, aux portes du désert, coincée entre Chott El-Jerid et les dunes de sables.
Célèbre pour son site géologique naturel, la corbeille de nefta. Nefta est également réputée pour ses milliers de palmiers donnant l’une des variétés de dattes les plus recherchées dans le monde : les « deglet nour ». L'architecture des maisons est typique. Les murs sont faits de briques pleines de couleur ocre. Les toits ainsi que les portes des maisons sont fabriqués à partir du bois de palmier.
Ce n'est pas par hasard si cet endroit a inspiré un nombre important de cinéastes, notamment pour deux films cultes. Il s'agit du long métrage "Le patient anglais" tourné en partie à Nefta et la "Guerre des étoiles" dont des séquences ont été tournées dans le désert.
La population n’a pas connu de grande évolution depuis le début du siècle ; elle reste autour de 22 000 habitants.
Dar Hi bénéficie du meilleur point de vue de la ville. Sur un terrain exposé plein sud et ouest, il domine la corbeille de Nefta. Le panorama est exceptionnel : au plus près, la ville historique et animée, plus loin, l’oasis et ses palmiers à perte de vue, et au-delà les irisations de sel du Chott El -Djerid qui offrent de magnifiques et mystérieux couchers de soleil.
Tout est conçu pour laisser le charme de Nefta agir. Dar Hi est à la fois comme un havre protecteur qui permet un certain retrait du monde mais aussi comme un poste d'observation sur la vie locale, le paysage, les rythmes de la nature.
Hi-shop
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POP AMBIENT 2012 begins in an unusually new but nevertheless somehow familiar fashion. MOHN with MANIFESTO is the opening act. A manifest of slowness. A slowness that Jörg Burger and Wolfgang Voigt have taken up as new mission. MOHN is their new ambient-grunge-down-beat project, scheduled to depart on its official musical journey to Middle Earth early 2012. What follows is equally surprising: the old KOMPAKT swashbuckler SUPERPITCHER is taking part for the very first time. His piece JACKSON is borne by a slightly uncanny, spherical voice floating above a jazzy pop accord coolness and faintly 70ies sequencer aesthetics. It is followed by a familiar face from past times who is making an anonymous return on KOMPAKT under his new pseudonym MOREK. PAN is a textbook example of a classical piece of pop ambient music. Timeless elegance.
Dar HI invest
Haut de PageDar HI vous offre la possibilité d’acquérir un pilotis à l’achat.
Rejoignez-nous
Pour plus d’informations, cliquez ici : invest@dar-hi.net.
Dar Hi Loves Ecology
Haut de PageDar HI est une maison d’hôtes tournée vers le bien-être et le ressourcement intérieur.
Une véritable thalasso de l’esprit.
Dar HI propose une parenthèse dans la vie afin de méditer, se relaxer, se ressourcer le corps et l’esprit.
Tout comme l’hôtel HI, Dar Hi s’inscrit dans une démarche écologique. Sa construction a été menée dans le respect de l’environnement, en coopération avec les artisans de la ville de Nefta et en utilisant exclusivement les matériaux locaux pour le mobilier, la décoration, l’isolation ... Dar Hi se développe donc en harmonie avec la vie locale et l’environnement naturel. Il contribue notamment à la préservation de l’oasis de Nefta.
L’écologie et le commerce équitable sont les fondements de Dar HI :
- L’eau en provenance d’une source d’eau chaude dans le désert assure par géothermie le chauffage du hammam et de la piscine.
- Cette eau chaude permet également l’irrigation de l’oasis.
- Afin de respecter l'environnement, la peinture a été remplacé par un enduit naturelle à la chaux de thela avec des colorants naturels
- La nourriture provient en partie du potager bio sans engrais installé dans l’oasis.
- Le projet de Dar HI ne comporte aucune importation de produits étrangers et utilise exclusivement des produits locaux notamment le bois de palmier.

Le Palm Lab
Haut de Page Hi-dentityRooms
Dar HI propose 4 concepts différents pour 17 chambres.
Les différents espaces chambres qui forment la Dar Hi sont disposés selon des orientations distinctes de sorte à offrir chacun un point de vue particulier sur l'extérieur (ville, désert, oasis...) et un type d'interaction avec la vie de l'hôtel (terrasse intérieure, piscine, hammam...).
Quatre types d'espaces à vivre sont ainsi proposés :
- le type air avec les maisons en pilotis donnant sur la vie locale et la palmeraie
- le type troglodyte dans la partie rocheuse
- le type dune au niveau du sable
- la maison traditionnelle
Pilotis
Haut de PageLes espaces en pilotis offrent des panoramas exceptionnels et pour chacun différent. Les uns s’élèvent pour profiter de l’horizon irisé du lac salé, les autres donnent sur la corbeille et son paysage varié. Tous offrent deux expériences de vie possibles, l’une plus intime en partie haute avec une vue panoramique sur l’extérieur, l’autre davantage publique et collective sur la terrasse ombragée située en partie basse. En partie haute, la vie s’organise autour du bow-window (maksoura), comme si la vue elle-même était intégrée. Une petite table pour grignoter ou travailler, un vaste lit qui vient masquer la partie douche et les toilettes composent l’espace. En bas, c’est comme une petite place de village qui se forme à l’extérieur. Chacun a son espace protégé du soleil et pour lequel on organise son envie d’intimité par un jeu de treilles. Mais on peut aussi facilement se sentir tous ensemble.
Troglodyte
Haut de PagePour une expérience minérale Les trois espaces troglodytes éclairés par une lumière zénithale sont à la fois indépendants avec chacun une terrasse privative et reliés entre eux par un espace commun circulaire. La vie collective s’organise, autour d’une petite place encadrée d’une cascade d’eau et d’un four à pain (tabouna). Ces chambres peuvent être louées ensemble, pour un séjour en famille ou entre amis. Leur fraîcheur rappelle la douceur des maisons troglodytes typiques de la région de Matmata. L’impression d’espace permet de faire l’expérience d’un confort épuré.
Dunes
Haut de PagePour une sensation de paysage intérieur Les trois espaces dunes sont au niveau du sable. Ils se présentent comme des pièces ouvertes qu’un vent de sable aurait dessinées. Comme si le sable était venu configurer les lieux. A la manière d’un bivouac, les espaces intérieurs proposent un confort informel et modulable. Chaque espace dune est particulier : l’un est doté d’une loggia et d’un puits de lumière avec jardin intérieur, l’autre, très vaste, dispose d’une terrasse extérieure et d’une baie vitrée avec vue sur la corbeille de Nefta, la troisième est aussi très spacieuse et très fraîche. Elle offre une vue sur la palmeraie avec une chambre indépendante et une terrasse-alcôve en bois.
Dar Malika
Haut de Page RoomsServices
HI body and soul spa
Haut de Pagele spa HI body and soul est un espace de bien-être pour le corps et l’esprit.
les essences traditionnelles aux vertus thérapeutiques de la région du djerid garantissent une qualité de soin irréprochable.
HI body and soul est un espace composé de salles de massage et de soins, d’une baignoire aux huiles relaxantes, d’une salle de méditation, d’un hammam dans la pure tradition orientale chauffé à la vapeur d’eau chaude provenant du désert, d’une piscine d’eau chaude thermale à jets massant, d’un salon de yoga...
Depuis des millénaires, les eaux sulfureuses sont utilisées pour traiter les maladies provoquées par le manque de soufre: à savoir dermatoses, névralgies, rhumatismes, troubles allergiques, circulatoires, et cardio vasculaires.
Les bienfaits des massages sont au coeur du programme à Dar HI grâce au massage traditionnel arabe, au gommage sur la paillasse dans le hammam traditionnel, ainsi que diverses techniques orientales (thaï, ayurvédique ...) mises en place par Bertrand Poncet.
En effet, les masseurs de la dar HI seront formés par Bertrand Poncet Massages, partenaire du HI hôtel de Nice.
La table de Dar HI
Haut de PageA table !
La cuisine à Dar HI est une affaire de femmes. A base de techniques ancestrales ou de recettes traditionnelles léguées par leurs mères et avec l'aide de leur guide Fegtima. Les cuisinières de Nefta préparent chaque jour des plats et un menu différent. Telle une table d'hôte, des repas faits maison seront servis avec les produits et les légumes provenant pour certains de l'oasis* mais aussi en s'approvisionnant t au souk du village de Nefta le jeudi.
Vivre Dar HI comme une retraite pour méditer et en profitez pour faire une cure détox ou une cure végétarienne est une alternative possible que nous proposons.
Potager dans l'oasis
Notre jardin cultivé au coeur de la corbeille de Nefta sera pensé de façon biologique et planté avec le calendrier lunaire comme la tradition le veut afin d'inciter les paysans du village à faire revivre les cultures d'autrefois
Dar HI s'engage à mettre en place et à acheter les récoltes des agriculteurs voulant adhérer au système coopératif.
Un jardin aromatique remplis de herbes odorantes et de fleurs (rose de damas) fournit la maison tous les jours.
All inclusive ou plutôt open fridge
A Dar HI pas de protocole pas de contraintes tout est compris boissons et nourritures. Une petit faim vous vous servez dans les frigos, vous rentrez dans la cuisine pour apprendre à faire le couscous ou d'autres recettes de Nefta. Les vins et les alcools sont locaux nous n'importons rien pour décrocher de ses petites habitudes de goûts.
Qui est Fegtima?
Frédérick e. Grasser Hermé se cache derrière fegtima. Cette personnalité décapante,innove et cultive un gout prononcé par l’extravagance et le décalé. Surnommé fegh en France dans le cadre de ses nombreuses activtés autour de la cuisine(www.superettefegh.com), elle a été rebaptisé Fegtima pour son rôle à Dar HI. Sa mission est d’accompagner les femmes de Nefta dans la revalorisation de leur savoir faire et de leur enseigner certaines techniques de cuisson de notre époque. Elle n’intervient pas en tant que chef ou consultante ce n’est pas le propos de Dar Hi mais plutot comme une “exhaustrice” de goût .
le Bazar de Fegtima
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La boutique revisitée par Frédérick Grasser Hermé rebaptisée Fegtima proposera de découvrir des produits et des senteurs typiques.
Cette boutique tel un capharnaüm alimentaire regorgera de produits locaux mais aussi pêle-mêle d’autres objets, des bouquins, des ustensiles ...
Cette personnalité décapante innove et cultive un goût prononcé pour l’extravagance et le décalé.
Activités
Haut de Page ServicesHi Bookings
Réservation
Haut de PagePackages
Haut de PageTarifs
Haut de PageTarif ALL INCLUSIVES comprenant le transfert aéroport aller-retour, la pension complète, les softs et alcools locaux, l’accès au hammam traditionnel, à la piscine à jets massant chauffée à l’eau thermale ainsi que la blanchisserie.
| Pilotis | Single | Double |
|---|---|---|
| à partir de | 310 € | 340 € |
| Troglodyte | Single | Double |
| à partir de | 270 € | 300 € |
| Dunes | Single | Double |
| à partir de | 350 € | 380 € |
| Dar Malika | Single | Double |
| à partir de | 310 € | 340 € |
Hi Gift
Haut de PageLe bon cadeau du hi life
Offrez une expérience inoubliable à vos proches dans l’univers du hi
Un week end à nice à l'hôtel hi , une semaine au dar hi en tunisie, un massage dans notre spa HI body ou tout simplement un déjeuner à Hi beach...
Choisisez le cadeau ou la somme à disposer que vous souhaitez offrir et remettez le bon cadeau à la personne.
Disponible au hi ou par correspondance
+33497072626 ou hi@hi-hotel.net
Formulaire
Haut de Page Hi BookingsNetwork
Adresse + Accès + Easy Flight
Haut de PageSite Web Réalisé par Pix Associates / Pix Digital
Découvrez le HI Matic, hotel design Paris
Il existe de nombreux vols directs pour venir à Nefta par l’Aéroport international de Tozeur-Nefta *
Vols hebdomadaires réguliers TunisAir directs de Paris, Lyon, Nice, Milan, Madrid, Genève et Zurich
Vols vers le monde entier via tunis et vol intérieur tunis-tozeur avec tunisair express
EASY FLIGHT
Nous pouvons vous aider à trouver des vols et correspondances pour venir à dar HI
Envoyez nous vos demandes info@dar-hi.net
*DAR HI se trouve à 15 minutes en voiture de l’aéroport. (18kms)
Musée civilisation arabo-berbère
Plan
Haut de PageNewsletter
Haut de PageBlog Hi Life
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le 10 May 2012 Dar Hi in Les Nouvelles Esthétiques
-
le 09 May 2012 Dar Hi in Bespoke
-
le 08 May 2012 Hi Beach in L’Hôtellerie Restauration
-
le 07 May 2012 Dar Hi in TÊTU
-
le 06 May 2012 matali crasset in Abitare
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